গম

বাংলাদেশে খাদ্য তালিকায় গম দ্বিতীয় প্রধান শস্য। খাদ্য মানের দিক থেকে গম চালের চেয়ে পুষ্টিকর। চালের তুলনায় গমে প্রোটিন, ভিটামিন ও খনিজ পদার্থের পরিমাণ বেশি। খাদ্য তালিকায় পুষ্টিমান…
বিস্তারিত পড়ুন ...